Receta de Rapi al Jugo
Descubre el delicioso platillo boliviano conocido como rapi al jugo. Con carne cocinada a la perfección y guarniciones que complementan el sabor.
Oriente
Keperi al horno
el keperi al horno, es una deliciosa receta típica de la región del Beni en Bolivia. La carne se cocina a fuego lento en el horno, lo que la hace…
Asadito Colorado
El asadito colorado o asadito colorau es un platillo bastante simple, solo se debe cuidar de condimentar bien la carne de cerdo para que resulte delicioso.
Pacumutu
El pacumutu o pacumuto es típico del Oriente boliviano que consiste en brochetas de carne y verduras asadas al fuego. El pacumutu mixto incluye varios tipos de carne, que suelen ser res, pollo o embutidos como chorizo ahumado, chorizo parrillero, morcilla, etc.
Majadito de charque
El exquisito majadito, un plato típico del oriente boliviano, específicamente de la bella Santa Cruz. Consiste en arroz colorado con charque, acompañado de yuca, plátanos y huevos fritos.
